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Le blog d'Elzévire
27 août 2021

Brioche rapide


250 g de farine 
200 g de sucre 
1 sachet de levure chimique 
4 œufs 
250 ml de crème épaisse
1 sachet de sucre vanillé 
40 g de beurre coupé en petits dés 

 

Mélanger la farine , le sucre , la levure, les œufs  puis la crème épaisse 

Mettre dans le moule

Ajouter le beurre coupé en petits morceaux

Saupoudrer de sucre vanillé 


Cuisson dans le moule à brioche 40 min à 200 degrés

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