Poisson illico presto

Pour 1 personne: 

-mettre une feuille de salade (ou une tranche d'aubergine grillée picard ou une boule d'épinards en branche surgelés)  

-poser 1 filet de poisson surgelé dessus 

-assaisonner selon inspiration (badigeon de pesto vert italien, 1 cs. de crème fleurette light, 1 cs. de vin blanc, ciboulette, herbes de provence, 1 tomate cerise coupée en 2...) 

Ne pas trop garnir! 

Mettre au micro-ondes 700-800watt environ 1,5-2,5mn (dépend du four, de la quantité de garniture...).  

 Si vous ne savez pas, mieux vaut commencer par 1,5mn, ouvrir pour jeter un oeil, et remettre 30s à 1mn... le but c'est que le poisson soit juste cuit à point car ça va très vite... 

Cuisson d'une seule papillote à la fois! 

Attendre 1-2mn. avant de de manger (le poisson finit de cuire doucement dans sa vapeur) 

Déguster avec riz, légumes, pâtes, pommes de terre vapeur...